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多种月饼口味上架,江西滕王阁月饼拒绝奢

来源:滕王阁 时间:2024/12/18
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  中秋,作为我国传统节日,无疑也是一个月饼销售旺季。除了经常见到的月饼。许多酒店也推出了中秋、赏月主题的服务还有套餐等让与中秋相关的月色经济成为一抹明亮的风景线。

  只看月饼这个市场,就会发现,月饼市场竞争也非常激烈。我曾在上海一个超市里面做过一次调查,正在购买散装月饼的王女士告诉我说,杏花楼、稻香村,以及江西滕王阁月饼每年很早就会摆到柜台上。等待大家选购它们新出的口味,这里还有很多月饼礼盒哦!在滕王阁柜台前,销售员热情的向我推荐新上架的月饼礼盒。我看到,在月饼专区,鲍鱼莲蓉、红酒蔓越莓、卤肉月饼等新奇口味引来了许多顾客的兴趣。

  对于80后的我而言,中秋节吃月饼必须是双黄莲蓉。小时候每到中秋,就会得到亲朋送来的月饼,我们家也会专门购买月饼来吃。乔家栅月饼、滕王阁月饼,也是我们家非常喜欢的月饼品牌。按照当时的物价,我们全家人一天的饭菜钱也只有三四十元,但每到中秋都会买很多月饼,所以每次吃月饼都是全家一起坐在桌前,拆开包装后大家一同分享,很有仪式感。后来有一阵子,市场里忽然流行起了草莓、梨子、南瓜、哈密瓜还有各种水果味的月饼口味,包装特别精美。开始我很好奇,因此尝了几次,每次都被香精以及糖精的味道雷倒,这让我觉得,这些乱七八糟馅儿其实并不很好吃。

  包装方面的变化

  除了口味的创新,在包装方面,很多品牌也都下足了功夫。从20世纪90年代以来,月饼的礼品属性增加,包装也掀起一股奢靡风。一段时间内,在重包装但轻品质的奢靡风带动下,月饼几乎成了社交工具。

  甚至,新华社公布的关于月饼券倒卖调查报告还显示,有部分不良的厂家将月饼卖成了期货:一个面值元的月饼券,在经销商、客户、黄牛等各方互相间折价流传后,最后以50元的价格被厂家回购。这个过程没有出产一个月饼,却都能赚上一笔。更有甚者,长春一款售价多元的月饼礼盒里装有一副高尔夫球杆;昆明一款标价31万多元的月饼礼盒里装有数码相机、五粮液、派克金笔和茶叶等。

  滕王阁月饼拒绝奢靡

  对此,江西滕王阁食品有限公司相关负责人层说道,滕王阁月饼不会采用奢靡的包装,包装小而精致,价格也合理规范。江西滕王阁月饼会以大众消费为主,虽然也会推出月饼礼盒,不过江西滕王阁坚定反对奢靡之风。

  

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