说到江西，大多数人一定能想起“江南三大名楼”之一的滕王阁，还有诗人王勃所作的千古绝唱《滕王阁序》。物华天宝，人杰地灵，这里有飞阁流丹的亭台楼阁，也有悠久深厚的文化底蕴。
“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色。”历来被奉为写景的精妙之句，广为传唱。
那么，与“江南三大名楼”之一的滕王阁相关的美食有哪些，你知道吗？
南昌洪都鸡说到滕王阁，就想到千古绝唱《滕王阁序》，那不得不提到王勃。不过你知道吗，有道名菜与王勃密切相关。相传，王勃赴交趾看望父亲，路过豫章恰滕王阁重修落成，洪州都督阎伯屿于重阳佳节在阁楼设宴祝贺，有位南丰厨师将干橘皮取下泡软切成丝，与鸡一起做菜。
王勃品尝完为其取名为“洪都鸡”，还成为了当地的名菜。
酱板鸭“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色。”里的“孤鹜”据说是麻鸭。而麻鸭是制作酱板鸭的主要角色。
但学者对“鹜”的争论非常激烈，李时珍在《本草纲目》中“正误”说：“弘景曰：鹜即鸭。有家鸭、野鸭。藏器曰：《尸子》云：野鸭为凫，家鸭为鹜。不能飞翔，如庶人守耕稼而已。
方以智《通雅》坚称“鹜为家鸭”，还说“王勃借用孤鹜，不必为曲说也”。到了清代，姚炳《诗识名解》认为“家鸭为鹜，野鸭为凫”，并说“王勃《滕王阁赋》‘落霞与孤鹜齐飞’，此取音调用字，不足为据”。
人教版：“鹜，野鸭。”。《古代汉语词典》在将“鹜”解释为“家鸭”后，又补充解释为“野鸭”，并以“落霞与孤鹜齐飞”为例。
滕王阁雪糕描述与滕王阁相关的美食大多年代久远，我们来说说最近的吧，景区文创界流行雪糕风，继先前红出圈的故宫瑞兽雪糕之后，各地推出的“文创雪糕”日常生活中落地生根，更加“接地气”。
滕王阁雪糕造型借鉴了梁思成的重建南昌滕王阁计划草图，唐风宋韵的楼阁，保留了“明三暗七”的建筑特征。雪糕有两种口味，原味和草莓味，雪糕外包装纸盒还可以做明信片。曾看到小朋友说好吃到想买一箱回家！转载请注明：http://www.0431gb208.com/sjszyzl/7348.html
