“滕王阁”雪糕、“小鸟虎”文创雪糕、婺源“油菜花”雪糕、武功山星空雪糕……近期，江西多家旅游景区、博物馆纷纷推出特色文创雪糕产品。这些“刻”有鲜明文化和旅游元素的雪糕，不仅让游客眼前一亮，也让游客从产品中了解了当地文化，把风景“吃”进嘴里，把文化留在心里。
“早就听说滕王阁出雪糕了，今天终于买到了。”在南昌滕王阁景区，游客邢世博手举雪糕，以滕王阁主楼为背景，拍下了一张照片。“这支雪糕就像是迷你版的滕王阁，简直是完美复刻。”
滕王阁文创雪糕是滕王阁景区推出的首款定制文创雪糕，自今年四月初开始售卖以来一直备受游客欢迎。雪糕上的滕王阁造型借鉴了建筑学家梁思成设计的《重建滕王阁计划草图》，保留了“明三暗七”（即从外面看是三层楼带回廊建筑，内部却有七层楼）的建筑特征。
滕王阁景区相关负责人表示，雪糕棒签设计成书签样式，除印有滕王阁专属LOGO，还随机刻有王勃《滕王阁序》中的名句“落霞与孤鹜齐飞”“秋水共长天一色”，游客可把擦拭干净的棒签作为书签留存。
南昌滕王阁景区文创雪糕滕王阁景区供图
“我身边不少同学是奔着文创雪糕来滕王阁景区游玩的。”在滕王阁景区，来自吉安的大学生小刘一边举着雪糕拍照一边说：“我买的是草莓口味，还有牛奶口味的，是白色的。我觉得这款粉色的更好看，为了这款雪糕，以后我要再来滕王阁多打几次卡。”
滕王阁管理处综合部工作人员魏帅楠介绍，不少游客冲着雪糕到景区打卡。从5月1日至8月底，景区售出约7.6万支雪糕，销售额约万元。其中，仅7月一个月就销售了近2.7万支。目前，游客可在滕王阁阁前广场、大唐街市文创店以及北园入口处的滕王小沏奶茶店购买这款文创雪糕。
江西省博物馆“小鸟虎”文创雪糕江西省博物馆供图
江西省博物馆今年6月中旬推出了“小鸟虎”文创雪糕。这款雪糕以馆藏十大镇馆文物之一商代伏鸟双尾青铜虎为原型设计而成。8月初，该馆以另一件镇馆之宝——双面神人青铜像为原型，设计推出了“双面神人”雪糕。
江西省博物馆“双面神人”雪糕江西省博物馆供图
江西省博物馆相关部门负责人介绍，双面神人青铜像于年出土于江西省新干县大洋洲镇，是新干青铜器象生型器物中的典型代表，头部为中空扁形，两面对称，是我国迄今所见唯一的双面青铜头像。
婺源油菜花雪糕婺源风景区供图
婺源油菜花雪糕婺源风景区供图
婺源风景区的婺源好礼文创冰淇淋则属于意向派风格，其外观似油菜花瓣，上面的图案象征着层层叠叠的梯田，徽派建筑点缀其中，宛若一幅水墨画卷，展现出婺源的山水文化。
武功山星空雪糕武功山风景区供图
武功山风景区推出的星空雪糕，将武功山的星空、环山帐篷等元素融入其中；葛仙村度假区的文创雪糕将景区“众妙阁”的诸多细节复刻在上面；龙虎山风景区将碧水丹山、云雾缭绕的实景风光融入雪糕设计……各景区推出的文创雪糕是美食也是艺术品。
龙虎山文创雪糕龙虎山风景区供图
随着一张张“雪糕配风景”的照片在社交媒体刷屏，景区文创雪糕成为“网红”产品。不过，如何将“网红”变“长红”是值得考虑的问题，对此，业界给出相关建议。
江西财经大学旅游与城市管理学院院长邹勇文建议，一是景区需丰富网红雪糕的形态，形成3至5种单品，或者针对不同季节推出不同款式，让游客“打卡”有选择、有新鲜感。二是可以考虑与知名雪糕品牌合作，推出联名款，形成叠加的“网红效应”。三是在注重雪糕外观设计的同时，也需保证其口感和品质，不能脱离食品本身的标准。四是一些有条件的景区，应从雪糕原材料、雪糕棒等多方面入手，把景区特有物产和元素进一步融入雪糕产品，让雪糕既有景物之形，也有物产之味、文脉之魂。
江西财经大学江西旅游发展研究中心研究员胡林波认为，雪糕文创产品要靠走心而走红，景区要持续深度挖掘文化卖点，适时更新雪糕文创的内容，让蕴含景区故事、文脉的雪糕成为新的“引流器”。江西自然景观地标和历史人文资源丰富，不仅要将文创雪糕及组合系列产品打造为景区的热销商品，还要让雪糕成为景区的特殊营销员。（作者：王菀中国旅游报记者周晨；编辑：宋雨秋）
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